Beschrijving
DIT IS GEEN ECHT MENU – DE WEBSHOP ZIT IN DE TESTFASE
Kerstmenu
€ 40,00
Bijkomende informatie
| Starters | Beefcarpaccio/ groene aspergetips/ burrata-crème/ basilicumpesto, Gemarineerde zalm/ gepekelde radijs-venkel/ zalmkaviaar/ limoenbulgur |
|---|---|
| Main dish | Gegrilde zeebaarsfilet/ tomaat-olijf tapenade/ aubergine/ beurre blanc sausje/ oregano-krieltjes/ primeur groenten, Kalfscarre op de “Big green egg” met z’n blanquette en peterseliecrème/ oregano-krieltjes/ primeur groenten |
| Patato | Puree, Aardappelsalade, Kroketten |
| Vegetables | Vegetables A, vegetables B |
| Dessert | Misérable van citroen cremeux |
