Beschrijving
Trostomaat met garnaalcocktail
Gebakken zalmmoot “Sal de Ibiza”
Scampi-spies/ tagliatelle/ basilicum
Carpaccio van tonijn met komkommergel
Kruiden ham met asperge en artisjok
Italiaanse salami met olijftapenade
Mozzarellabolletjes/ mortadella/ pesto
Gedroogde boerenham met meloen
Slaatje van pastrami/ pecorino/ tomaat
Eitje met tomaat en popquinoa
Al onze buffetten worden gepresenteerd op spiegel.
Bij alle buffetten is er aardappelsalade, pastasalade en rauwkostgroenten inbegrepen alsook homemade mayo, cocktail en vinaigrette.
Idee tip! Aanvullend op de buffetten kan men opteren voor een variatie van brood:
Wit stokbrood: 2.00 €/st
Granen stokbrood: 2.40 €/st
Panna fiesta: 4.40 €/st
